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狮子头肉丸成型机哪里有卖肉丸成型机设备

来源:江西赣云食品机械有限公司 发布时间:2024-04-27

变频摇摆狮子头肉丸成型机整机采用食品级304不锈钢制作,外表美观大方,不易腐蚀,清洗方便,双变频调速器,能够更的控制馅料成型速度,成型圆度,带下料压力调节可以微调肉丸圆度也可以根据肉浆多少调节,成型尾料少,和传统的变频狮子头成型机相比较,增加了自动摇摆功能,能够左右摇摆45°,解决了肉丸成型时定型熟化区肉丸堆积的问题。

赣云变频狮子头成型机,整机采用304不锈钢加工制造,双电机双变频调节,可以有效调节成型丸子圆度,也可以实现长条形食材的加工生产,狮子头大小可以通过更换模具实现不同大小的加工制作,30-65毫米之间模具可以定做。这款机器在辽宁、河北、山东、江苏、安徽、浙江、福建、湖北等区域应用比较多,各区域做的狮子头工艺不一样,叫法不一样,但是都能够通过这台机器实现批量生产加工。北方区域像辽宁、河北、江苏、山东等地,狮子头也叫四喜丸子,常常用于油炸的比较多,制作的个头比较大,制作50-60mm的比较多;安徽区域制作四喜丸子,水煮和油炸的都有,也有应用于加工制作糯米丸子,同样可以成型;浙江区域用于制作圆柱形长条鱼饼,温州区域偏多;福建泉州区域用于加工制作拳头母,同样可以用这款机器成型;湖北区域制作黄焖圆子,制作的丸子直径常规在30-40mm之间,对于肉馅状,同时个头大的丸子加工油炸非常合适。机器区别于山东其它一些厂家,我们机器带下料压力调节,双电机双变频,可以更直观实现狮子头的成型圆度;机器制作工艺更精细,变频器等元器件用防护罩包裹,防止受潮从而影响性能。

狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴,传统手工制作狮子头速度慢产量低耗费大量时间并且不美观大小不一。赣云商用摇摆式变频狮子头成型机,制作速度快,大小一致美观,且带摇摆功能,能够左右摇摆45°可以防止没熟的狮子头粘在一起堆料,受到福建,浙江,辽宁,河南,河北,江苏,江西等地做狮子头的商家欢迎。赣云双调速变频狮子头成型机全机采用不锈钢304,不易被腐蚀生锈,清洗方便,双变频调速可以更控制成型速度,还可以用来做闽南风味小吃拳头母,安徽糯米丸子等成型效果也很好。
带下料压力可以微调肉丸圆度,成型尾料少。传动部件咬合度精密度高成型效果好。
配备了35-55MM之间的多套模具,更换方便,满足成型不同大小狮子头。狮子头在油炸后重量会产生变化。在这里小编总结了一下不同模具适合成型油炸前和油炸后不同的重量,方便商家挑选适合的模具:
35mm模具,油炸前35g,油炸30/31/32g
40mm模具,油炸前42/43/44/44/45g,油炸后38/39/40g45mm模具,油炸前45/46/48g,油炸后38/40/43g
50mm模具,油炸前63/65/66/67/68g,油炸后61/62/63g
55mm模具,油炸1/102/103/105g,油炸后91/92/95g


摇摆狮子头成型机是在原直立式狮子头成型机的基础上升级的,在采用原直立式狮子头成型机成型稳定、肉浆适用范围广等优点基础上新增机身摇摆功能,这个机身摇摆功能有什么优势呢?

这款摇摆狮子头成型机是一款成型狮子头.四喜丸子的成型机。成型的丸子圆度好,克重无差别。福建,浙江,江苏,辽宁,等北方地区应用非常广泛。成型圆度在30-65mm之间,出厂配有多套成型模具。更换模具也相当简单,无需借助任何工具徒手就能更换好。整机采用食品级加厚不锈钢材质制作,成型搅拌各一个电机控制,调速互不影响。这种两个电机分别调速的设计,能够更好的控制丸子的成型速度以及圆度。摇摆式设计,左右摇摆度达到45度,解决了丸子成型后落水堆积造成丸子互相碰砸变型的痛点。

机器采用304不锈钢制作,带双变频调速功能同时还带微调下料装置,摇摆功能可以让丸子落入点不一样,降低人工晃动物料防止黏连频率。

标签:四喜丸子成型机,肉丸成型机设备,全自动肉丸成型机,肉丸成型机商用 责任编辑:付先生

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