冻猪肉切成小片的设备滚筒式刨肉冷冻肉片肉颗粒机器

来源：江西赣云食品机械有限公司时间：2023-06-25 [举报]

滚筒式冻肉刨肉机整体采用加厚304不锈钢材质制造，外表美观大方，坚固，清洗方便，不易腐蚀，刀片采用12MM厚的不锈钢刀，坚固，机盖设有感应装置，机盖在工作时开启机器自动停机，保护用户使用安全

滚筒式冻肉刨肉机是一款连续式冻肉刨片机，冻肉刨肉机是可以在冻肉无需解冻的情况下对冻肉进行切片加工的，这里的切片加工是指把冻肉切碎成碎片状，是对冻肉进行分解的一个作用，把大块的冻肉分解成小片状小块状，便于下一步冻肉的绞碎加工。

滚筒式冻肉刨肉机采用平推式进料方式进料，需要另外配套空压机使用，通过空压机提供的气压推动推料杆把冻肉向前推进，把冻肉推至刀俎处进行切碎加工，完成切碎加工后推料杆会自动返回起点，再进行第二次进料，实现连续式进料连续式切割。

滚筒式冻肉刨肉机因为平推式进料，它的出料口也比立式冻肉刨肉机更高，可以很好的配套提升机，直接把切碎后的冻肉提升到冻肉绞肉机中进行绞碎，组合成连续式冻肉刨肉绞肉加工线，加工效果更高，更节省人工。
这款冻肉刨肉机整体采用304不锈钢制造，切片刀俎也是采用不锈钢制造，符合食品卫生要求。刀俎采用分散式切割设计，环形的切割刀俎从三个面安装刀俎进行切割，刀俎运行起来之后可以进行切割，而且分散式切割，切割出来的冻肉片不会太大一块，更适合绞肉机下料，让绞肉过程下料更顺畅，也大大提高了绞肉机的工作效率。

滚筒式刨肉机是一款动力十足产量高的卧式刨片机，可以刨零下18度冻肉冻机冻鸭冻鱼的刨肉机，无需解冻就可以刨肉，整机采用的是加后的304不锈钢制造，机器采用的是推送式加工，推料板通过气压的强度来推动，正面采用齿爪方便于更好的爪住冻肉，机器采用滚筒式刀组，由6个加厚切刀组成，刀口锋利刀背厚重，刀组厚度为12MM，坚固，可切割物料1-15MM可调，机器采用的加大进料口，入料口和工作台的宽度统寛，方便物料的推人，机器的出料口采用的防护罩锁住，可以有效防止物料到处飞溅，这款机器还配备了感应开关，当机器开盖时，会自动停止工作，有效的 保障操作员的安全。这款机器也是产量非常高，每小时生产3-4T的产量，适用于大规模的肉制品加工厂里，肉丸加工厂，中央厨房等各中场所。

赣云滚筒式冻肉刨肉机也称之为卧式刨肉机，可有效加工零下18度冻肉，无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损
失。整机采用加厚304不锈钢材料，380v电压，11kw大功率电机。采用前后紧锁方式，刨冻肉时不易打滑，出料口装
配可拆卸防护罩，有效保障操作人员安全。采用滚筒式，不卡刀、不摇晃。采用气压动力推料，动力充足。
机器操作简单，自动化程度高，可以刨多种肉类，适用于刨冻猪肉、冻牛肉、冻鸡肉前期处理加工使用，可搭配多
台设备一起使用，降本增效。

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