猪肉牛肉切片设备大型饭店用哪种切肉机赣云片切肉机

来源：江西赣云食品机械有限公司时间：2023-08-07 [举报]

赣云牌300型切肉机是一款可以切肉丝肉片肉粒的切肉机，也可以用于海带，香菇，榨菜等切丝切片。机身外壳采用加厚型304不锈钢材质，万向轮设计移动方便 设有刹车稳固，定刀旋钮 无需工具 既可以拆卸刀组清洗方便，加大出料口设计出料不堵塞 ，防水开关设计美观 入料口防护照设计 保障操作人员安全，感应开关设计，开盖即停，入料口加大设计 长35mm 宽18 mm,采用工艺，刀片开豁口设计，切肉不卡刀 ，加厚型活动刀梳， 不变形尼龙齿轮耐磨受力， 无需添加润滑油，保养方便 。

这款切肉机刀间距可以定制，常规配套3.5mm刀间距，小可以定制3mm刀间距，也可以定制更宽的刀间距用于切肉条肉块，特有的立式刀俎，可以一台机器配多套规格，实现一台机器有多种切割规格。

赣云300切肉片机整体采用不锈钢材质设计，420mm超长刀组设计，常规刀间距在3.5mm,刀片厚度在1.0mm.可根据切割需求定制不同规格的刀组，拆卸清洗方便，操作台超大托盘设计方便放置物料，带有感应急停设计操作更安全，机器一小时产量在1000公斤以上，切肉速度快，可切肉片，猪肉朵，猪肝，海带丝，香菇片，牛板筋，辣椒丝，榨菜丝等，常用于肉类加工厂，食品加工厂，食堂，配送中心等。

这台300型切肉片机是通过电机带动减速机工作，由齿轮带动刀组转动，机器工作时非常静音，刀片由1.0MM厚度，105MM直径的刀片组成，刀片开豁口设计，切割不卡肉，不连刀，整套刀组420MM，切割面更大，切肉效率更高，省时省力还省电。

300型切肉片机采用加厚304不锈钢制作，减速机及齿轮带动刀组旋转声音小运转平稳，大型入料口设计可下料宽度低于30cm的物料，默认活动刀梳设计切肉片等物料不卡肉，产量高达1吨每小时，适合大型餐饮配送中心，中央厨房，学校使用，带防护罩感应设置保护操作人员安全。

常用于切割猪肉片/猪肉丝/猪肉粒，牛肉，猪耳朵，香菇片，猪肝，猪肺，海带等物料

设备默认切3.5mm的片，有需要可定制更大间距从而切更大厚度的片，也可定制带齿刀组实现切割新鲜鸡鸭条，鸡鸭块的目的，机器，性能稳定可靠

赣云300切肉片机，这款机器整机采用304不锈钢制造，料斗采用2.0mm厚度板材，框架采用1.5mm厚度板材，机器刀组拆卸非常轻松，可以直接将刀组拆卸下来。机器常规采用刀片直径105mm，厚度1.0mm，切割肉块可通过宽度在45mm内，如果是要切割厚度较大的肉片或者肉块，可以定做更大刀片，刀片直径有150mm，厚度1.5mm，每分钟70/转，可通过肉块厚度在88mm内。这款机器仿德国工艺制造，通过减速机搭配齿轮进行传动，更加静音，齿轮采用聚四佛乙烯，硬度高，耐磨损。操作安全系数高，入料口处设置感应开关，开盖急停。这款机器应用于广泛，肉类切割新鲜肉片、鸡胸肉、猪肝、猪肺、猪舌、猪耳朵、牛肉、牛板筋等，蔬菜类切割海带、笋丝、榨菜丝等都可以，实现快速切割加工，产量高，一小时可以切割600-800kg。

标签：切牛肚丝的机器,切肉机,学校厨房切肉机,学校食堂切香菇片的机器责任编辑：付先生